Золотые правила питания - Часть 1
1. Едим часто, но понемногу.
Наиболее правильным считается не 3- 4 разовое питание, а 5- и лучше даже 6-разовое принятие пищи. В перерывах можете есть фрукты. А вот печенье и конфеты для перекусов совершенно не подходят. Перекус из пары фруктов тоже вполне может считаться приемом пищи. Запомните, прием пищи — это необязательно что-то дымящееся в тарелке. Приемом пищи можно считать и парочку съеденных яблок.
2. Сокращаем порции.
Разумным, так же будет сократить порции, чтобы не перегружать желудок первым, вторым, третьим и компотом в придачу. Помните о том, что нормальная, естественная вместимость желудка 250 мл. Это чуть больше одного стакана. Переложите мысленно то, что собираетесь съесть, в чашку вместимостью 250 мл. И именно столько еды и постарайтесь употребить.
Вы можете сокращать порции понемногу. Главное, начать это делать.
Желудок может растягиваться до вместимости в 5 л.
И скорее всего он у вас сейчас достаточно растянут, но когда вы начнете сокращать порции, желудок постепенно вернется к своему нормальному размеру — 250 мл. Когда это произойдет, вы будете чувствовать, что наелись, и даже объелись маленькой порцией еды, равной по объему
250 мл. Чтобы вы нагляднее поняли, какой именно размер у желудка в его нормальном, нерастянутом состоянии, сожмите, пожалуйста, прямо сейчас вашу левую руку в кулак. Сжали? Посмотрите на свой кулачок — именно такой же по объему и ваш желудок. Не пытайтесь впихнуть в него намного больше. Вряд ли вам нравятся растянутые кофты и брюки. Верно? И хотя вы не видите свой желудок, но растянутое состояние ему тоже не к лицу. Слава Богу, в отличие от вещей, желудок обладает способностью возвращаться к своему нормальному размеру. Пусть вас это вдохновляет — весь организм, как и желудок, восстановится, если вы начнете о нем заботиться немного больше.
3. Постоянный график питания.
Пищу, по возможности, лучше принимать в одно и то же время. Но не позднее, чем за 2,5 - 3 часа до сна. Если есть в постоянное время, организм будет лучше готов к приему и переработке пищи.